serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
  
½ kopje suiker, 1 kop zware room
  
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
  
Kom, blender
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2 weken
  
10- 15 minuten
  
Kooktijd
30
  
NA
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
  
3 dagen