कैसे बनते है मलाई चीज़ और फेटी हुई मलाई
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
कटोरा, ब्लेंडर
तैयारी का समय
2 सप्ताह
10- 15 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
3 दिन