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La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Kaymak


Kaymak vs Colby formaggio


Calorie

Calorie per 100g
394,00 kcal   
16
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
520,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal   
15
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
112,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,76 g   
17
0,96 g   
99+

Carboidrati
2,57 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,52 g   
11
0,39 g   
4

grassi
32,11 g   
99+
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
20,22 g   
99+
37,66 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,95 g   
23
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
9,28 g   
15
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
95,00 mg   
13
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
39
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg   
18
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
21
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
24,00 IU   
17
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg   
15
45,00 mg   
99+

Ferro
0,76 mg   
18
0,14 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
19
6,00 mg   
99+

Fosforo
457,00 mg   
17
70,00 mg   
99+

Potassio
127,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
604,00 mg   
24
19,00 mg   
99+

Zinco
3,07 mg   
12
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
38,20 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Colby formaggio e Kaymak Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Giallo   
Bianca   

Colby formaggio e Kaymak Sapore
Dolce   
Cremoso, Latteo   

Colby formaggio e Kaymak Aroma
Mite, Dolce   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Winconsin, stati uniti   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
90   
480   

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
5- 7 giorni   

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