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La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Kaymak


Kaymak vs Colby formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
520,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorie
394,00 kcal  
16
585,00 kcal  
9

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal  
38
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
112,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal  
36
208,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,76 g  
17
0,96 g  
99+

Carboidrati
2,57 g  
99+
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,52 g  
12
0,39 g  
5

grassi
32,11 g  
99+
63,10 g  
99+

Contenuto grasso
33 %  
29
60 %  
37

Grassi saturi
20,22 g  
99+
37,66 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
0,95 g  
24
1,45 g  
13

Grasso monoinsaturo
9,28 g  
16
16,51 g  
9

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
95,00 mg  
13
54,00 mg  
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg  
19
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg  
20
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,41 µg  
40

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
24,00 IU  
21
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg  
29
2,36 mg  
5

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg  
11
11,20 µg  
4

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg  
15
45,00 mg  
99+

Ferro
0,76 mg  
19
0,14 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
6,00 mg  
99+

Fosforo
457,00 mg  
17
70,00 mg  
99+

Potassio
127,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
604,00 mg  
24
19,00 mg  
99+

Zinco
3,07 mg  
14
2,93 mg  
17

Altro
  
  

Acqua
38,20 g  
32,40 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi  
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
-  
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  

Colore
Giallo  
Bianca  

Sapore
Dolce  
Cremoso, Latteo  

Aroma
Mite, Dolce  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Winconsin, stati uniti  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate  
latte omogeneizzato, panna montata  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
24 ore  

Tempo di cottura
90  
480  

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
5- 7 giorni  

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