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La mia dieta latticini


Kaymak vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidrati
3,31 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,39 g   
4
0,52 g   
11

grassi
63,10 g   
99+
32,11 g   
99+

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
20,22 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,14 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
6,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Fosforo
70,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potassio
91,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
2,93 mg   
15
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Kaymak e Colby formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Bianca   
Giallo   

Kaymak e Colby formaggio Sapore
Cremoso, Latteo   
Dolce   

Kaymak e Colby formaggio Aroma
Latteo   
Mite, Dolce   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
480   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3-4 settimane   

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