Clabber vs Panna acida
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
455,00 kcal
15
Calorie per 100g
110,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
24,00 kcal
8
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
57,00 kcal
6
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,00 g
99+
2,10 g
99+
Carboidrati
2,00 g
99+
2,90 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,00 g
2,90 g
27
grassi
10,00 g
99+
20,00 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
14 %
8
Grassi saturi
10,00 g
99+
12,00 g
99+
Grassi trans
0,00 g
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
5,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
0,00 mg
99+
52,00 mg
28
Vitamine
Vitamina A
0,26 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,20 mg
40
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
11,00 µg
24
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
0,30 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
Non disponibile
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,40 mg
18
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
0,26 mg
99+
141,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
11,00 mg
38
Fosforo
Non disponibile
85,00 mg
99+
Potassio
0,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
600,00 mg
25
70,00 mg
99+
Zinco
0,00 mg
99+
0,30 mg
99+
Altro
Acqua
87,60 g
71,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Allergia
Clabber e Panna acida Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
Bianca
Clabber e Panna acida Sapore
Non disponibile
Aspro
Clabber e Panna acida Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
irlandese
Europa, Grecia, Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
20- 25 minuti
Tempo di cottura
NA
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane
