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Meine Molkerei Diät


Säurern vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Säurern


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
120,00 Kcal  
13
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
110,00 Kcal  
99+
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
21,00 Kcal  
16
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
21,00 Kcal  
9
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
-  
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
2,00 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
2,90 g  
28

Fette
10,00 g  
99+
20,00 g  
99+

Fettgehalt
-  
14 %  
13

Gesättigte Fette
10,00 g  
99+
12,00 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,26 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,12 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,90 µg  
24
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamin-D
9,60 IU  
32
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,12 mg  
40
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
0,26 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
11,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphor
93,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
0,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
600,00 mg  
25
70,00 mg  
99+

Zink
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,60 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Irisch  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
1 Monat  
1- 2 Wochen  

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