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Ciò che è Yogurt e Cacik

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
1.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Cremoso
Aspro
1.1.3 Aroma
Fresco
Fresco, odore acido
1.1.4 Vegetariano
88% Fermented Dairy products Latticini have it !
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
tacchino