Ciò che è Yogurt bulgaro e Kaymak
Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Yogurt bulgaro e Kaymak Sapore
Cremoso
Cremoso, Latteo
Yogurt bulgaro e Kaymak Aroma
odore acido
Latteo
Origine
Bulgaria
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan