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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Kaymak


Kaymak vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie per 100g
140,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
8,00 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidrati
8,00 g   
36
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
0,39 g   
4

grassi
9,00 g   
99+
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
6,00 g   
36
37,66 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
40,00 mg   
33
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg   
14
Non disponibile   

Vitamina D
150,00 IU   
3
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg   
36
45,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
6,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
70,00 mg   
99+

Potassio
Non disponibile   
91,00 mg   
99+

Sodio
105,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Yogurt bulgaro e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Yogurt bulgaro e Kaymak Sapore
Cremoso   
Cremoso, Latteo   

Yogurt bulgaro e Kaymak Aroma
odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Bulgaria   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte scremato, latte intero   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Sconosciuto   
24 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi   
5- 7 giorni   

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