Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.