Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
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Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
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Herkunft
Europa
Europa, Frankreich