Những gì là
Whey là một chất tự nhiên, phần chất lỏng của sữa tươi đó là trái hơn kể từ khi làm pho mát.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
trắng
-
vị
Phụ thuộc Sau khi pha thêm hương liệu Đại lý
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
-
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Vâng
Không
Gốc
Châu Âu
Châu Âu, Pháp