apa
Whey minangka inti alam, bagean cair saka susu seger kang ngiwa liwat saka panggawéan keju.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
warna
putih
-
roso
Gumantung marang agen flavoring ditambahaké
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
vegetarian
Ya
Ora
asal
Eropah
Eropah, France