Ciò che è Panna acida e Smetana
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Smetana Sapore
Aspro
Aspro
Panna acida e Smetana Aroma
Latteo
Latteo
Origine
Europa, Grecia, Italia
Russia