Co to jest Kwaśna śmietana i Smetana
Co jest
- Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
- Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.
Kwaśna śmietana i Smetana Smak
Kwaśny
Kwaśny
Kwaśna śmietana i Smetana Aromat
Mleczny
Mleczny
Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy
Rosja