Apa Sour cream lan Smetana
apa
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Smetana punika nglukis, yellowish- putih lan rada ora nguntungke krim ngicipi sing ngandhut 40% lemak susu.
warna
putih
ora Sumadhiya
Sour cream lan Smetana roso
ora nguntungke
ora nguntungke
Sour cream lan Smetana Aroma
milky
milky
asal
Eropah, Yunani, Italia
Rusia