Ciò che è Gjetost formaggio e Panna acida
Ciò che è
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
D'oro arancia
Bianca
Gjetost formaggio e Panna acida Sapore
Burnt Caramel, Dolce
Aspro
Gjetost formaggio e Panna acida Aroma
Mite
Latteo
Origine
Norvegia
Europa, Grecia, Italia