Ciò che è Panna acida e Cagliata
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  
Colore
Bianca
  
Bianca
  
Panna acida e Cagliata Sapore
Aspro
  
Aspro
  
Panna acida e Cagliata Aroma
Latteo
  
Fresco, odore acido
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Europa, Grecia, Italia
  
Sconosciuto