Ciò che è Formaggio Fontina e Urda
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Avorio
Non disponibile
Formaggio Fontina e Urda Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Latteo, Dolce
Formaggio Fontina e Urda Aroma
Mite, odore acido
Fresco