Ciò che è Formaggio Fontina e Neufchatel formaggio
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
Mite, odore acido
odore acido