Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Erboso, Mite, Mushroomy