फॉनटीना चीज़ आणि नेउफचटेल चीज़ काय आहे?
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
सुगंध
सौम्य, आंबट वास
आंबट वास