Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Colore
Avorio
  
Non disponibile
  
Formaggio del mattone e Kefir Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
  
Simile a lievito
  
Formaggio del mattone e Kefir Aroma
odore acido, Ricco
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Wisconsin, USA
  
regioni del Caucaso del Nord