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Ciò che è Formaggio Brie e Dulce de leche


Ciò che è Dulce de leche e Formaggio Brie


Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  

Colore
-  
Marrone  

Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy  
Dolce  

Aroma
Pronunciate, Forte  
Dolce  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Francia  
Argentina  

Come rendere >>
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