Ciò che è Dulce de leche e Formaggio Brie
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Sapore
Dolce
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
Dolce
Pronunciate, Forte
Origine
Argentina
Francia