Was ist Brie Käse und Dulce de Leche
Was ist
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Süß
Aroma
Ausgesprochen, Stark
Süß
Herkunft
Frankreich
Argentinien