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Formaggio blu
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Formaggio mozzarella
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Ciò che è Formaggio blu e Formaggio mozzarella

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Latteo
1.1.3 Aroma
odore acido, Forte
Fresco, Latteo
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
57% Types of Cheese Latticini have it !
sì
1.2 Origine
Europa, Francia
Italia

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