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Tutti
Ciò che è
Ciò che è
Colore
Sapore
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Vegetariano
Origine
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
-
Salato, Affilato, Tangy
odore acido, Forte
✔
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Europa, Francia
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Bianca
Latteo
Fresco, Latteo
sì
Italia
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