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डेयरी पदार्थ


क्या होता है ब्लू चीज़ और भैंस का दही


क्या होता है भैंस का दही और ब्लू चीज़


क्या है

क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।   
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

ब्लू चीज़ और भैंस का दही स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी   
खट्टा   

ब्लू चीज़ और भैंस का दही सुगंध
खट्टे गंध, गहन   
दूध जैसा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
यूरोप, फ्रांस   
इंडिया   

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चीज़ के प्रकार

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