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La mia dieta latticini


Formaggio blu vs Buffalo cagliata Fatti


Buffalo cagliata vs Formaggio blu Fatti


Calorie

Calorie per 100g
353,00 kcal   
30
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
21,40 g   
25
5,25 g   
99+

Carboidrati
2,34 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,50 g   
9
7,04 g   
99+

grassi
28,74 g   
99+
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
Non disponibile   
7 %   
6

Grassi saturi
18,67 g   
99+
1,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,78 g   
31
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
28
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg   
17
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg   
6
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg   
10
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
21,00 IU   
21
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg   
24
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
528,00 mg   
22
121,00 mg   
99+

Ferro
0,31 mg   
36
Non disponibile   

Magnesio
23,00 mg   
21
Non disponibile   

Fosforo
387,00 mg   
24
Non disponibile   

Potassio
256,00 mg   
19
234,00 mg   
22

Sodio
1.146,00 mg   
8
70,00 mg   
99+

Zinco
2,66 mg   
20
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
42,41 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Formaggio blu e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Formaggio blu e Buffalo cagliata Sapore
Salato, Affilato, Tangy   
Aspro   

Formaggio blu e Buffalo cagliata Aroma
odore acido, Forte   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Europa, Francia   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
durante la notte   

Tempo di cottura
20   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
2- 3 settimane   

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