Ciò che è Burro di latte e Formaggio Fontina
Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
odore acido
Mite, odore acido