क्या होता है छाछ और फॉन्टीना चीज़
क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
छाछ और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
खट्टा
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
छाछ और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
खट्टे गंध
सौम्य, खट्टे गंध