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La mia dieta latticini


Burro di latte vs Formaggio svizzero


Formaggio svizzero vs Burro di latte


Calorie

Calorie in 1 tazza
98,00 kcal  
8
519,00 kcal  
99+

Calorie
62,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorie in 1 cucchiaio
2,00 kcal  
1
59,00 kcal  
33

Calorie in 1 oz
13,00 kcal  
3
111,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
40,00 kcal  
4
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,21 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidrati
12,00 g  
31
1,44 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
0,00 g  

grassi
3,50 g  
20
30,99 g  
99+

Contenuto grasso
2 %  
2
26 %  
23

Grassi saturi
1,90 g  
17
18,23 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
1,34 g  
15

Grasso monoinsaturo
0,83 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
165,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
18
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg  
36
3,06 µg  
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
52,00 IU  
5
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
1,40 µg  
21

Minerali
  
  

Calcio
115,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,03 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Fosforo
85,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potassio
135,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sodio
105,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,38 mg  
99+
4,37 mg  
4

Altro
  
  

Acqua
87,91 g  
37,63 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione  
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo  
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici  
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola  
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.  
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.  

Colore
-  
Pallido Giallo  

Sapore
Aspro  
Ricco di noci, Dolce  

Aroma
odore acido  
Fruttato, Forte  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
India  
Svizzera  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt  
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp  

Cose di cui hai bisogno
agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
20  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
2 - 4 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
1 mese  

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