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La mia dieta latticini


Formaggio svizzero vs Zincica


Zincica vs Formaggio svizzero


Calorie

Calorie per 100g
393,00 kcal   
17
40,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
519,00 kcal   
19
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal   
12
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
111,00 kcal   
19
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
26,96 g   
8
2,70 g   
99+

Carboidrati
1,44 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
3,60 g   
32

grassi
30,99 g   
99+
1,10 g   
9

% Contenuto grasso
Non disponibile   
3 %   
3

Grassi saturi
18,23 g   
99+
0,95 g   
8

Grassi trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,34 g   
15
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,05 g   
26
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
92,00 mg   
16
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
26
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
25
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg   
2
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
0,00 IU   
39
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg   
13
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg   
18
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
130,00 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
33,00 mg   
13
12,00 mg   
35

Fosforo
574,00 mg   
9
105,00 mg   
99+

Potassio
574,00 mg   
6
164,00 mg   
34

Sodio
187,00 mg   
40
40,00 mg   
99+

Zinco
4,37 mg   
4
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
37,63 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   
intolleranti al lattosio, migliore per la perdita di peso, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione   

Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   
attività anti-tumorale, vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, previene il cancro, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, illumina il tono della pelle, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle luminosa e bella, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, aiuta a prevenire rosacea, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ricco di acido lattico, Lenisce l'irritazione della pelle, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Si tratta di un drink probiotico   

Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Formaggio svizzero e Zincica Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Tosse, Diarrea, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Lento ad aumentare di peso o altezza   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Formaggio svizzero e Zincica Sapore
Ricco di noci, Dolce   
Aspro, Dolce   

Formaggio svizzero e Zincica Aroma
Fruttato, Forte   
odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Svizzera   
Repubblica Ceca, Polonia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   
latte di pecora   

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
2 giorni   

Tempo di cottura
40   
2 giorni   

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Durata di conservazione
1 mese   
10 a 14 giorni   

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