Booza vs Quark
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
48,38 kcal
99+
0,08 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g
99+
14,10 g
37
Carboidrati
32,75 g
10
3,50 g
99+
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Zucchero
32,50 g
99+
3,50 g
31
grassi
5,38 g
34
10,60 g
99+
Grassi saturi
Non disponibile
7,00 g
40
Grassi polinsaturi
Non disponibile
0,01 g
99+
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
0,20 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU
14
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,04 mg
23
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,30 mg
27
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,01 mg
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
0,70 µg
26
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg
21
1,00 mg
16
Vitamina D
Non disponibile
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,01 mg
40
Minerali
Calcio
144,80 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
10,00 mg
99+
Fosforo
Non disponibile
100,00 mg
99+
Potassio
299,25 mg
17
150,00 mg
99+
Sodio
76,25 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
Non disponibile
0,60 mg
38
Altro
Acqua
Non disponibile
80,53 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
NA
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
Non definito
Cura dei capelli
NA
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, Poco grasso
Allergia
Booza e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Booza e Quark Sapore
Non disponibile
Non disponibile
Booza e Quark Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Arabo
Germania
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
burro di latte, latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, buratto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24-36 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Durata di conservazione
Non disponibile
7- 10 giorni
