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Booza vs Quark


Quark vs Booza


Calories

Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal  
99+
215,00 Kcal  
34

Calories
48,38 Kcal  
99+
0,08 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal  
12
25,00 Kcal  
18

Calories en 1 oz
120,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
30

Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal  
26
265,00 Kcal  
99+

Portion
100  
100  

Protéines
4,63 g  
99+
14,10 g  
37

Glucides
32,75 g  
10
3,50 g  
99+

Fibre
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Sucre
32,50 g  
99+
3,50 g  
32

Graisses
5,38 g  
34
10,60 g  
99+

Graisse Contenu
10 %  
10
20 %  
17

Graisse Saturée
3,50 g  
34
7,00 g  
99+

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
1,20 g  
18
0,01 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
8,20 g  
26
0,20 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
2,25 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 000,00 IU  
14
0,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg  
31
0,50 mg  
18

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg  
30
19,00 µg  
19

La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg  
21
0,70 µg  
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg  
30
1,00 mg  
25

Vitamine D
12,00 IU  
30
0,00 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minéraux
  
  

Calcium
144,80 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
43,00 mg  
10
10,00 mg  
99+

Phosphore
123,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potassium
299,25 mg  
20
150,00 mg  
99+

Sodium
76,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
65,00 g  
80,53 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire  

Autres Avantages Généraux
-  
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A  
Bonne source de protéines, Faible en gras  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.  
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Arabe  
Allemagne  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  
Babeurre, Lait  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  
Bol, Étamine, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes  
24-36 heures  

Temps de Cuisson
20  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
86,00 F  
7

Étagère La vie
-  
7 à 10 jours  

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