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La mia dieta latticini


Booza vs Quark Fatti


Quark vs Booza Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
264,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorie
48,38 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
25,00 kcal  
18

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal  
26
265,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidrati
32,75 g  
10
3,50 g  
99+

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Zucchero
32,50 g  
99+
3,50 g  
32

grassi
5,38 g  
34
10,60 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
20 %  
17

Grassi saturi
3,50 g  
34
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,20 g  
18
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,20 g  
26
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg  
31
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,70 µg  
29

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
30
1,00 mg  
25

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
43,00 mg  
10
10,00 mg  
99+

Fosforo
123,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potassio
299,25 mg  
20
150,00 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
80,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
-  
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di proteine, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Arabo  
Germania  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
burro di latte, latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
Ciotola, buratto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
24-36 ore  

Tempo di cottura
20  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Durata di conservazione
-  
7- 10 giorni  

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