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La mia dieta latticini


Booza vs Mursik


Mursik vs Booza


Calorie

Calorie in 1 tazza
264,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorie
48,38 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
16

Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal  
26
425,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidrati
32,75 g  
10
12,00 g  
31

Fibra
0,25 g  
15
2,50 g  
6

Zucchero
32,50 g  
99+
1,50 g  
20

grassi
5,38 g  
34
3,50 g  
20

Contenuto grasso
10 %  
10
5 %  
5

Grassi saturi
3,50 g  
34
3,50 g  
34

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
1,20 g  
18
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
8,20 g  
26
0,25 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg  
31
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
30
4,50 mg  
3

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
43,00 mg  
10
3,25 mg  
99+

Fosforo
123,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
299,25 mg  
20
0,25 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache  

Altri vantaggi generali
-  
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Amaro, Affilato  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Arabo  
Kenia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
vaccino pastorizzato o latte di capra  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
Dried Gourd  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
2 - 4 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Durata di conservazione
-  
Circa 3 mesi  

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