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La mia dieta latticini


Basundi vs Quark


Quark vs Basundi


Calorie

Calorie in 1 tazza
330,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorie
375,20 kcal  
21
0,08 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
120,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorie in 1 fetta Di
180,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,90 g  
35
14,10 g  
37

Carboidrati
36,20 g  
9
3,50 g  
99+

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Zucchero
30,50 g  
99+
3,50 g  
32

grassi
20,00 g  
99+
10,60 g  
99+

Contenuto grasso
15 %  
14
20 %  
17

Grassi saturi
7,60 g  
99+
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
2,60 g  
8
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
5,60 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
26,00 mg  
40
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
10
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg  
17
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg  
13
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg  
40
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
1,00 mg  
25

Vitamina D
195,00 IU  
2
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg  
3
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg  
26
130,00 mg  
99+

Ferro
0,95 mg  
14
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,63 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
105,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potassio
231,10 mg  
26
150,00 mg  
99+

Sodio
167,20 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
60,00 g  
80,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena  
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia  
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco  
-  

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  

Colore
Pallido Giallo  
-  

Sapore
Latteo, Dolce, Denso  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
India  
Germania  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero  
burro di latte, latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, buratto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
24-36 ore  

Tempo di cottura
40  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
7- 10 giorni  

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