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La mia dieta latticini


Basundi vs Quark


Quark vs Basundi


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
0,08 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
14,10 g   
37

Carboidrati
36,20 g   
9
3,50 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
3,50 g   
31

grassi
20,00 g   
99+
10,60 g   
99+

% Contenuto grasso
15 %   
9
Non disponibile   

Grassi saturi
7,60 g   
99+
7,00 g   
40

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
0,01 g   
99+

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
1,00 mg   
16

Vitamina D
195,00 IU   
2
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,01 mg   
40

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
130,00 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,00 mg   
99+

Magnesio
3,63 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fosforo
105,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potassio
231,10 mg   
23
150,00 mg   
99+

Sodio
167,20 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
0,60 mg   
38

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
80,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Non definito   

Cura dei capelli
Non disponibile   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di proteine, Poco grasso   

Allergia
  
  

Basundi e Quark Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Basundi e Quark Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Non disponibile   

Basundi e Quark Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
Non disponibile   

Origine
India   
Germania   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
burro di latte, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, buratto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
24-36 ore   

Tempo di cottura
40   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
7- 10 giorni   

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