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La mia dieta latticini


Basundi vs Panna acida


Panna acida vs Basundi


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
2,10 g   
99+

Carboidrati
36,20 g   
9
2,90 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
2,90 g   
27

grassi
20,00 g   
99+
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
15 %   
9
14 %   
8

Grassi saturi
7,60 g   
99+
12,00 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,90 mg   
17

Vitamina D
195,00 IU   
2
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
141,00 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,10 mg   
99+

Magnesio
3,63 mg   
99+
11,00 mg   
38

Fosforo
105,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassio
231,10 mg   
23
211,00 mg   
24

Sodio
167,20 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Basundi e Panna acida Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Pallido Giallo   
Bianca   

Basundi e Panna acida Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Aspro   

Basundi e Panna acida Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
40   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
1- 2 settimane   

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