Bahan
Minuman Alkohol Bourbon, Brendi, Kayu manis, Krim, Kuning telur, Telur, susu, Pala, Gula, Pengaduk kayu dan sendok kayu
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pencampur, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Waktu persiapan
15- 20 menit
24 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
120
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
12 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
Sekitar 3 bulan