Krim keju

Keju brie

Cara membuat Krim keju dan Keju brie

Krim keju

Keju brie

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Mesophilic bacteria

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2 minggu

18 jam dan 3-4 minggu penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

7- 10 hari

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Krim keju vs Keju biru

Krim keju vs Susu

Krim keju vs Keju Swiss

Jenis keju

Krim Fakta

Karamel Fakta

Keju feta Fakta

Keju mozzarella Fakta

Keju biru Fakta

Keju Swiss Fakta