melayani Ukuran
100
Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
fermentasi Agen
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 12 jam
Waktunya memasak
90
penuaan waktu
3 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 Bulan