Cara membuat curd dan Gouda Keju

curd

Gouda Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu, yogurt

Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Hal-hal yang perlu

panci besar, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

3- 4 jam

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

120

1.4.3 penuaan waktu

Tak dapat diterapkan

12 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

Sekitar 3 bulan

Bandingkan Produk Susu

curd vs Keju mozzarella

curd vs kefir

curd vs Susu

Kalori Rendah Produk Susu

paneer Fakta

Pondok keju Fakta

Krim Fakta

Mentega susu Fakta

kefir Fakta

Keju mozzarella Fakta