apa yang
Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
Cottage Keju, keju putih hambar terbuat dari dadih susu.
Asal
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Siprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara dan Amerika Selatan