1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
352.00 Kcal140.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
113.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
27.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
99.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.7 सर्विंग साइज
1.8 प्रोटीन
1.2 कार्बोहाइड्रेट
1.3.1 रेशा
1.4.1 चीनी
1.6 फैट्स
1.7.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
1.9.1 सैचुरेटेड फैट
1.11.1 ट्रांस फैट
1.1.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 gउपलब्ध नहीं है
0
48
4.6.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.16 gउपलब्ध नहीं है
0
32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.4 विटामिन
5.4.1 विटामिन ए
5.5.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.61 mgउपलब्ध नहीं है
0
3.5
5.7.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.02 mgउपलब्ध नहीं है
0
2.017
5.8.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.14 mgउपलब्ध नहीं है
0
13.112
5.8.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.61 mgउपलब्ध नहीं है
-0.026
1.5
5.8.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
33.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
87
6.4.2 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.45 µgउपलब्ध नहीं है
0
4.03
6.4.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.4.10 विटामिन डी
6.4.13 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
1.4.4 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
1.4.7 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.3 मिनरल्स
2.3.1 कैल्शियम
469.00 mg275.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
2.5.2 मैग्नीशियम
195.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
444
1.1.1 फास्फोरस
1,321.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1409
1.2.1 पोटैशियम
500.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1794
1.2.5 सोडियम
156.00 mg105.00 mg
0
7022.4
1.3.1 जस्ता
6.18 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.31
2.2 अन्य
2.2.1 पानी
3.44 gउपलब्ध नहीं है
0
221
4.7.1 कैफीन
5 लाभ
5.1 स्वास्थ्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, पाचन में सुधार
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
5.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अवांछित वसा कम कर देता है, पाचन में सुधार
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
5.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
5.2.1 त्वचा की देखभाल
लागू नहीं
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
5.2.2 बालों की देखभाल
लागू नहीं
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
5.3 पोषण महत्व और उपयोग
5.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
5.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
5.4 एलर्जी
5.4.1 एलर्जी के लक्षण
6 क्या है
6.1 क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
6.1.1 रंग
6.1.2 स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
मलाईदार
6.1.3 सुगंध
6.1.4 शाकाहारी
6.2 मूल
7 कैसे बनाते है
7.1 सर्विंग साइज
7.2 सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
7.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
7.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
कटोरा, जीवित कल्चर्स
7.4 समय
7.4.1 तैयारी का समय
7.4.2 पकाने का समय
7.4.3 बुढ़ापे का समय
7.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
7.5.1 प्रशीतन तापमान
7.5.4 शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
2- 3 महीने