क्या होता है खट्टी मलाई और छाछ

छाछ

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क्या है

सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।

सफेद

खट्टा

दूध जैसा

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यूरोप, यूनान, इटली

छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।

खट्टा

खट्टे गंध

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इंडिया

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छाछ बनाम मत्जून

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