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Crème Aigre
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Babeurre
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Crème Aigre
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Babeurre

Quel est Crème Aigre et Babeurre?

Quel est

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La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Acide
Acide

Arôme

Laiteux
Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Europe, Grèce, Italie
Inde