Ciò che è Panna acida e Burro di latte

Panna acida

Burro di latte

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Europa, Grecia, Italia

India

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