क्या होता है दही स्नैक और पकी क्रीम
क्या है
कर्ड स्नैक मीठा कर्ड चीज़ से बना पदार्थ है| यह बाल्टिक राज्यों में लोकप्रिय है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।