Apa Curd snack lan Clotted cream
apa
cemilan Curd jinis jajanan manis digawe saka keju curd, populer ing Baltik Serikat.
Krim clotted (kadhangkala disebut scalded, clouted, Devonshire utawa krim Cornish) minangka krim kandel sing digawe kanthi ora langsung panas susu sapi full-krim nggunakake uap utawa adus banyu lan banjur ninggalake ing panci cethek kanggo kelangan alon. Sajrone wektu iki, isi krim munggah menyang permukaan lan mbentuk "clots" utawa "clouts".
asal
Eropah, Timur Tengah
-